12月の献立 2021.11.25 12月の献立はおせち料理になります。 お正月にゆっくりとすごすために、伝統的なおせちは調味料を沢山使って日持ちするように作られています。 こちらで作るのは、そんなに濃い味ではありません。食材と向き合い丁寧に作ることで素材そのものの味を楽しめます。 今は、お正月に何でも好きなものが食べられる時代です。 あえて、伝統的なおせちを食べて日本らしさを感じてみて下さい。 Tweet Share Hatena 干し柿(3) 干し柿(4)