令和六年 三月の献立

今年の三月は、ひな祭り寿司を作ります。
二月も三月も酢飯の献立になりますが、
今回は押しずしの要素を含んでおりますので
また新しいレパートリーが増えると思っていただければ幸いです。
汁物はウドを使い爽やかな香りを感じてください。
主菜は飛竜頭(がんもどき)、
副菜は辛子酢味噌和えとふきのとう味噌をカリッと焼いた油揚げに乗せたものです。
いよいよ春の味覚を楽しめますね。
ご予約お待ちしております。
精進料理教室 三月の日程は
15日(金)、16日(土)
どちらも 10:30~ となります。
三月の献立
・ひな祭り寿司
・ウドと春わかめのお吸い物
・飛竜頭(がんもどき)
・菜花の辛子酢味噌和え
・焼き油揚げのふきのとう味噌のせ
になります。
※仕入れ状況によりメニュー変更する場合がございます。