令和五年 八月の献立
暑い日が続きますね。
連日35℃を超えると、たまに30℃ほどの日に
「今日は過ごしやすいですね」などの会話が聞こえるので
30℃が過ごしやすく感じる様に猛暑に慣れて
頑張ってくれている身体に感謝ですね。
私が子供の頃は35℃を超える日はなかったと思うのですが
やはり地球温暖化の影響もあるのでしょうか？
精進料理は温暖化の原因の一つである牛を食べないので
食べることで、ささやかな環境保護活動になります。
暑い八月に涼しげなお料理を作ってみましょう。
八月の献立
・揚げ南瓜ご飯
・トマトときのこの醤油汁
・枝豆コロッケ
・トマト寒天寄せ
・ゴーヤと厚揚げの味噌炒め
となります。
ご予約お待ちしております。
※仕入れ状況によりメニュー変更する場合がございます。