令和八年 三月の献立
野菜売り場には春物のお野菜も並ぶようになりましたね。
三月はひな祭りの行事食にもなる、ひな祭り寿司を作ります。
お寿司の上に乗せる卵はお豆腐で作ります。
一度覚えると、三食丼や手まり寿司などにも使えますので
ベジタリアン料理の幅が広がることは間違いありません。
三月の献立
・ひな祭り寿司
・春色すり流し
・高野豆腐の射込み煮
・こんにゃくのふき味噌かけ
・なばなの辛子和え
※仕入れ状況により、メニュー変更する場合がございます。
アットホームな精進料理のお料理教室