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１１月のお料理「乾燥する季節の精進料理」
2022年11月25日 @ 10:30 AM - 1:30 PM
3000円
秋も深まり、空気が乾燥してくる季節ですね。
喉の粘膜の乾燥には蓮根が良いそうです。
今月は蓮根のお料理と揚げ物、蒸し物で身体を
温めながら潤しましょう。
十一月の基本の精進料理
●蓮飯
●豆乳汁
●蓮根のかき揚げ
●柿と春菊の黒酢和え
●蒸し豆腐
になります。
※仕入れ状況でメニューが変わることがあります。
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