
令和五年 精進おせち料理
12月9日 @ 10:30 AM - 1:30 PM
6000円
早いもので、もう年末のおせち料理のご案内をする時期になりました。
最近のおせちはローストビーフや伊勢海老が入った豪華なものが多いですが、
こちらでは、昔ながらのシンプルなおせち料理を作っていきます。
おせち料理の献立は
・お雑煮
・お煮しめ
・黒豆煮
・栗きんとん
・たたきごぼう
・ナッツの飴絡め
・焼き生麩
・紅白なます
・菊花蓮根
・昆布の素揚げ
になります。
黒豆は前日からの浸水が必要になりますので出来上がり近くをご覧いただく形になります。
レシピには詳細を載せてありますので、ご一緒にごらんください。
※仕入れ状況でメニューが変わることがあります。
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