令和六年 四月の献立
四月の献立は、筍（たけのこ）と春野菜を使います。
たけのこの部位により違う食感をお楽しみ下さい。
特に姫皮は、水煮で売っているたけのこには
ほとんど付いていない部分ですので
お吸い物にして柔らかさ、良い香りをお楽しみいただけると思います。
四月の献立
・たけのこご飯
・春のお吸い物
・若竹煮
・春野菜の焼き物
・春野菜の天ぷら
になります。
たけのこ料理は人気がある為、この時期はお早目のご予約をお願い致します。
※仕入れ状況によりメニュー変更する場合がございます。