令和六年 二月の献立
二月の献立は、今年も恵方巻を作ります。
海苔巻き作りは、ポイントを押さえれば誰でも簡単に出来ます。
本来の恵方巻は、切らずに一本そのままをその年の恵方（今年は東北東）を向いて
一言もしゃべらずに食べる。という行事のようですが
こちらでは安全の為に切り分けたものを召し上がっていただきます。
二月の献立
・恵方巻
・節分汁
・精進おでん
・蓮根のきんぴら
・切り干し大根の甘酢漬け
になります。
※仕入れ状況によりメニュー変更する場合がございます。
アットホームな精進料理のお料理教室